田从の会、こんな贅沢も。。。

酒粕を沢山送っていただけたので、贅沢に酒粕でくるみこみ、酒粕蒸し焼きにさせて頂きました！

生のまま筍を半分に割り完全に酒粕でくるみこみオーブンで焼き上げるという、かなりの酒粕を使う贅沢な一品です！これを、メイン料理の付け合わせにさせて頂きました。